ayla
+Dreamer+ Member
TRAMA:
Babette è una raffinata cuoca francese, apprezzatissima dai buongustai, che nel 1871 per ragioni politiche deve lasciare Parigi e trova rifugio in un paesello della costa danese dimenticato da Dio. Dopo anni di modesto servizio presso due anziane sorelle, Babette organizza un pranzo fastoso grazie alla vincita ad una lotteria, affermando clamorosamente la sua arte sopraffina.
Film danese del 1987 che si portato a casa l'Oscar come miglior film straniero.
E' un inno al vino intenso e profumato, a fragranti antipasti, a ricercati primi piatti, ad abbondanti e saporiti secondi, a leggere insalatine per contorno, a golosi dessert e all'immancabile caffè corretto...un trattato gastronomico che ci fa capire come il cibo non solo incanti occhi e palato ma riesca anche a sedurre corpo e anima, se ben cucinato s'intende. Un (buon) pranzo in compagnia diventa il rimedio per scacciare la tristezza e il grigiore che, certe volte, ci perseguitano. Si magia per guarire e per perdonare il prossimo.
Dietro a questo, poi, si nasconde una storia leggera come la neve e un passato malinconico fatto di occasioni mancate.
Da vedere.
Babette è una raffinata cuoca francese, apprezzatissima dai buongustai, che nel 1871 per ragioni politiche deve lasciare Parigi e trova rifugio in un paesello della costa danese dimenticato da Dio. Dopo anni di modesto servizio presso due anziane sorelle, Babette organizza un pranzo fastoso grazie alla vincita ad una lotteria, affermando clamorosamente la sua arte sopraffina.
Film danese del 1987 che si portato a casa l'Oscar come miglior film straniero.
E' un inno al vino intenso e profumato, a fragranti antipasti, a ricercati primi piatti, ad abbondanti e saporiti secondi, a leggere insalatine per contorno, a golosi dessert e all'immancabile caffè corretto...un trattato gastronomico che ci fa capire come il cibo non solo incanti occhi e palato ma riesca anche a sedurre corpo e anima, se ben cucinato s'intende. Un (buon) pranzo in compagnia diventa il rimedio per scacciare la tristezza e il grigiore che, certe volte, ci perseguitano. Si magia per guarire e per perdonare il prossimo.
Dietro a questo, poi, si nasconde una storia leggera come la neve e un passato malinconico fatto di occasioni mancate.
Da vedere.