le opere di Murakami Haruki

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ho scoperto Marukami tramite un'amica che mi prestò Kafka sulla spiaggia, da allora circa un anno fa , ho letto quasi tutto , adesso ho comperato L'uccello che girava le viti del mondo,
che non ho ancora iniziato perchè sto finendo un libro di Alice Munro.Essendo appassionato del Giappone sto raccogliendo tutte le informazioni alimentari che Marukami da nei suoi
romanzi, qualcuno lo ha già fatto?:D
 
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booster

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speaker ha scritto:
ho scoperto Marukami tramite un'amica che mi prestò Kafka sulla spiaggia, da allora circa un anno fa , ho letto quasi tutto , adesso ho comperato L'uccello che girava le viti del mondo,
che non ho ancora iniziato perchè sto finendo un libro di Alice Munro.Essendo appassionato del Giappone sto raccogliendo tutte le informazioni alimentari che Marukami da nei suoi
romanzi, qualcuno lo ha già fatto?http://www.forumlibri.com/forum/images/smilies/icon_biggrin.gif
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a me tanto tempo fa consigliarono autori giapponesi ma fino a adesso ho letto solo qualcosa di Banana Yoshimoto, com'è Marukami?
 
velmez

velmez

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io adoro Murakami: ho letto molti suoi romanzi (nella sezione autori c'è un topic dedicato a lui!)
non ho mai raccolto le informazioni alimentari dei suoi romanzi, a tal proposito forse banana Yoshimoto ne parla di più... c'è anche un libro, che non ho mai letto, che si intitola "In cucina con Banana Yoshimoto" di Barbara Buganza...
comunque ti assicuro che il cibo giapponese, e soprattutto la dipendenza che dà, non li potrai nemmeno immaginare, finché non li proverai di persona! :wink:
 
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Marukami

booster ha scritto:
a me tanto tempo fa consigliarono autori giapponesi ma fino a adesso ho letto solo qualcosa di Banana Yoshimoto, com'è Marukami?
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Se non hai mai letto niente di Marukami , io ti consiglio di iniziare da Kafka sulla spiaggia, se lo leggi , credo che sia meglio di qualunque descrizione che io ti posso dare.
A me è capitato così , non so se per te può essere lo stesso ma magari prova.:D:Dhttp://www.forumlibri.com/forum/images/smilies/icon_biggrin.gif
 
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velmez ha scritto:
io adoro Murakami: ho letto molti suoi romanzi (nella sezione autori c'è un topic dedicato a lui!)
non ho mai raccolto le informazioni alimentari dei suoi romanzi, a tal proposito forse banana Yoshimoto ne parla di più... c'è anche un libro, che non ho mai letto, che si intitola "In cucina con Banana Yoshimoto" di Barbara Buganza...
comunque ti assicuro che il cibo giapponese, e soprattutto la dipendenza che dà, non li potrai nemmeno immaginare, finché non li proverai di persona! :wink:
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grazie , vado a prendermi questo libro di cucina di Yoshimoto. Io integro da anni in cucina , quando posso diversi ingredienti come tofu , alghe e altro, solo che sinceramente
i prezzi abbastanza alti fanno desistere.
 
velmez

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speaker ha scritto:
grazie , vado a prendermi questo libro di cucina di Yoshimoto. Io integro da anni in cucina , quando posso diversi ingredienti come tofu , alghe e altro, solo che sinceramente
i prezzi abbastanza alti fanno desistere.
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secondo me, per avvicinarti al gusto umami, basta usare molto cipollotto, dado oppure vendono direttamente il glutammato che non costa molto... oppure trovi anche il miso! la salsa di soia costa poco e puoi sfruttare molto anche i funghi secchi!
 
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