Ciao Ciao

bosch

New member
Candido ha scritto:
Se vi riferivate alla pasticceria austro-ungarica allora ammetto di esser caduto in tentazione e di non aver resistito.....

...si, si, mi riferivo proprio a quello :wink: :wink: :wink:

comunque bentornato!!!
 

RosaT.

Leghorn Member
Bentornato Candido !!!!!!!!
Concordo con le tue ultime affermazioni nemmeno io trovo esaltante vedere la globalizzazione incombere ...
Viaggiare è bello proprio perchè dà la possibilità di vedere realtà diverse usi e costumi lontani dai tuoi e ..... assaggiare piatti tpici ........... tutto questo dovrebbe essere mantenuto e sviluppato costantemente .........
 
Ultima modifica:
ma se escludi tutto questo budapest rimane comunque una città meravigliosa!!!! il più bel posto che io abbia mai visto, vabbè che non ne ho visti molti!


io poi abolirei i fast food in franchising, perchè sono spersonalizzati e perchè ogni volta che mi è capitato di mangiarci, pochissime fortunatemente, mi sono sempre venuti i conati di vomito! :lol:
 

zaratia

Sideshow
Darkay ha scritto:
io sono contraria ai fast food in franchising, spersonalizzano la città e ne risente anche il prodotto. Ha detto bene Candido, omologarsi a schemi occidentali ha ben poco a che fare con un aumento di civiltà

capisco che ci sono tradizioni che stanno per andare perse... capisco anche che le care vecchie osterie non ci sono più... però c'è spesso ipocrisia nella determinazione di cosa è omologazione a modelli e cosa non lo è! anche l'essere alternativi e dichiararsi acriticamente anti-mac donald è diventato un modello di omologazione!

tra l'altro le condizioni di trattamento dei ragazzi che lavorano da mac donald sono nettamente migliori di molti che lavorano come camerieri nei vecchi locali, almeno nella mia città. mac donald gli paga i contributi, le tasse, e li mette in regola. è anche vero che i locali tradizionali sono in difficoltà, ma non certo per colpa del mac. quindi neppure io vedo un nesso tra l'avvento dei mac donald e l'inquinamento delle tradizioni. la società va così, punto e basta. è la normale e inarrestabile evoluzione della civiltà... che poi si stia andando verso la rovina è un altro discorso!!!

insomma, mi pongo alcune domande... a che serve essere anti-mac donald??? a che serve essere anti-americani (o anti-occidentali)??? secondo me come sempre manca il senso critico nei confronti di idee che spesso sono pregiudizi! manca la criticità nel separare cosa siamo e pensiamo noi da cosa invece il senso comune vuole che siamo e pensiamo. tutto sommato tra chi va da mac donald e critica chi non ci va per principio e chi non ci va per principio e critica chi ci va non c'è molta differenza!!!
 
zaratia ha scritto:
tutto sommato tra chi va da mac donald e critica chi non ci va per principio e chi non ci va per principio e critica chi ci va non c'è molta differenza!!!

quello che hai detto prima è inappuntabile...però secondo me qui c'è comunque una differenza abissale!
 

zaratia

Sideshow
non_so_dove_volare ha scritto:
zaratia ha scritto:
tutto sommato tra chi va da mac donald e critica chi non ci va per principio e chi non ci va per principio e critica chi ci va non c'è molta differenza!!!

quello che hai detto prima è inappuntabile...però secondo me qui c'è comunque una differenza abissale!

mmmmhhh... perchè?
 

witch

New member
zaratia ha scritto:
insomma, mi pongo alcune domande... a che serve essere anti-mac donald??? a che serve essere anti-americani (o anti-occidentali)??? secondo me come sempre manca il senso critico nei confronti di idee che spesso sono pregiudizi! manca la criticità nel separare cosa siamo e pensiamo noi da cosa invece il senso comune vuole che siamo e pensiamo. tutto sommato tra chi va da mac donald e critica chi non ci va per principio e chi non ci va per principio e critica chi ci va non c'è molta differenza!!!
Sono assolutamente d'accordo, ho l'impressione che anche criticare i MacDonald sia diventato trend, insomma uno snobismo al contrario!

I M.D. inquinano le tradizioni? Inquinano lo sviluppo civile delle società?

Che dire allora dei cinesi che la stanno facendo da padroni con il benestare di chi crede di risparmiare nei loro negozi/bancarelle e invece sta dando una bella spinta ad affossare l'economia italiana?
 
zaratia ha scritto:
non_so_dove_volare ha scritto:
zaratia ha scritto:
tutto sommato tra chi va da mac donald e critica chi non ci va per principio e chi non ci va per principio e critica chi ci va non c'è molta differenza!!!

quello che hai detto prima è inappuntabile...però secondo me qui c'è comunque una differenza abissale!

mmmmhhh... perchè?

volendo semplificare all'osso la questione, in uno dei due casi c'è un principio e nell'altro no....


volevo anche aggiungere che bisogna saper fare una differenza tra quelli che snobbano una determinata cosa perchè fa figo farlo e chi lo fa perchè ha delle argomentazioni più che valide per farlo...il mondo è pieno di qualunquisti che fanno i conformisti o gli anticonformisti a seconda dell'ambito o di quale delle due cose attira di più consensi e può farli sembrare più interessanti ma questo non vuol dire che una determinata cosa vada ignorata semplicemente perchè c'è tanta gente che non ci crede davvero ma ci blatera sopra per sentirsi figo...
 

elydark

New member
Bè sicuramente c'è chi anticonformista lo è davvero e per motivi validi, non solo per seguire la massa o per convenienza. Però è sbagliato giudicare gli altri, se a me una cosa non piace non la faccio e basta senza prendermi la libertà di criticare chi la fa.
 
zaratia ha scritto:
capisco che ci sono tradizioni che stanno per andare perse... capisco anche che le care vecchie osterie non ci sono più... però c'è spesso ipocrisia nella determinazione di cosa è omologazione a modelli e cosa non lo è! anche l'essere alternativi e dichiararsi acriticamente anti-mac donald è diventato un modello di omologazione!

tra l'altro le condizioni di trattamento dei ragazzi che lavorano da mac donald sono nettamente migliori di molti che lavorano come camerieri nei vecchi locali, almeno nella mia città. mac donald gli paga i contributi, le tasse, e li mette in regola. è anche vero che i locali tradizionali sono in difficoltà, ma non certo per colpa del mac. quindi neppure io vedo un nesso tra l'avvento dei mac donald e l'inquinamento delle tradizioni. la società va così, punto e basta. è la normale e inarrestabile evoluzione della civiltà... che poi si stia andando verso la rovina è un altro discorso!!!

insomma, mi pongo alcune domande... a che serve essere anti-mac donald??? a che serve essere anti-americani (o anti-occidentali)??? secondo me come sempre manca il senso critico nei confronti di idee che spesso sono pregiudizi! manca la criticità nel separare cosa siamo e pensiamo noi da cosa invece il senso comune vuole che siamo e pensiamo. tutto sommato tra chi va da mac donald e critica chi non ci va per principio e chi non ci va per principio e critica chi ci va non c'è molta differenza!!!

Quoto in maniera totale quello che ha detto zaratia!Non volevo più scrivere a riguardo per paura di creare polemiche inutili, ma non posso che condividere!
 

Candy Candy

Active member
io sono assidua frequentatrice di mac donald perchè A ME MI PIACE!!! perchè è comodo e veloce e xchè sono una globalizzata di prima categoria...
 
concordo con nunzia e inoltre che significa alternativi? io non mi definisco assolutamente tale! anche xchè essere alternativi sarebbe?
gli alternativi sono alternativi solo ad una categoria umana, quella che alternativa non è, ma sono conformi alla loro categoria, seguono le mode degli altri alternativi, dicono le stesse cose che dicono gli alternativi. dovremmo essere tutti alternativi, non credete? :mrgreen: :mrgreen:

ritornando al discorso, io critico i mac xchè si mangia male (ho già spiegato in che senso) e xchè non vedo in essi un arricchiamento della città! ma senza nessuna presa di posizione,non sono un'antiamericana nè altro, sono solo una libera pensante e non trovo piacevoli i fast food (soprattutto le catene!).
che bisogno c'è di voler infilare ogni pensiero in uno schema? xchè se la penso in un modo sono conformista e se la penso nel modo opposto sono conformista lo stesso ma tra gli anticonformisti?
io credo che bisognerebbe imparare a uscire dalle categorie comuni ed evitare di classificare tutto.
 
elydark ha scritto:
Bè sicuramente c'è chi anticonformista lo è davvero e per motivi validi, non solo per seguire la massa o per convenienza. Però è sbagliato giudicare gli altri, se a me una cosa non piace non la faccio e basta senza prendermi la libertà di criticare chi la fa.

Esatto Ely è bello avere la possibilità di scegliere

io sono assidua frequentatrice di mac donald perchè A ME MI PIACE!!!

A chi lo dici!
 

evelin

Charmed Member
Al mac l'ultima volta che sono andata c'erano cartelli vari con su scritto: Mac Donald's miglior posto di lavoro del 2007!
 

RosaT.

Leghorn Member
Io non sono contaria alla presenza dei MCD, ma mi spiace pensare che magari a favore di queste catene multinazionali ecc. si vada perdendo qualcosa di tipico in tutti i paesi ... è bello andare in una città/paese mai visitato e scoprire cosa si mangia di tipico, assaggiarlo, cosa si produce ecc. ...

Durante il mio viaggio più lontano ho cercato di portarmi via insieme ai ricordi dei paesaggi anche i profumi e i sapori che solo laggiù ci sono e per far ciò ho mangiato cose locali il più possibile ...
Quando ho visto che tolte le metropoli (Santiago e Buenos Aires) non c'erano catene multinazionali tipo MCD ma paninoteche e ristoranti locali sono stata felice e un po' mi sono augurata che ciò rimanga così il più a lungo possibile !!!!!!!!
Nel recente fine settimana a Valncia non sono mancati i MCD ma ritengo poco gratificante fare tutta quella strada per mangiare un Hamburgher quando esiste l'invitante Paella Valenciana ........

Per me possono anche esserci i MCD e simili in tutto il modo ma credo che debbano essere usati con criterio da locali e i turisti ... in questo modo potrebbe convivere tradizione e conformismo !!!!!!!!!!!!!
E questo dovrebbe accadere su molti fronti della vita quotidiana ... sfruttare al meglio le proprie radici e capacità secondo me è fondametale, non sempre ciò che è internazionale e alla moda è buono, ma deve essere valutato attentamente e usato con cognizione di causa !!!!!!!!!!

Scusate se mi sono dilungata troppo !!!!!!!!!!!!!!!!! :oops:
 
Ultima modifica:
Ma come ti permetti a dilungarti così tanto!Rosa! :mrgreen:

Comunque, ripeto, sono del parere che è bello poter scegliere sia di andare al MCD o nei ristoranti tipici, perchè vietare l'uno o l'altro quando si possono avere entrambi?

Mia sorella è andata tempo fa a Londra e quando ha visto un MCD non le sembrava vero!Dopo giorni che mangiava pollo fritto con marmellata e altri gusti che a lei non piacevano, ha detto: Oddio il MCD oggi si mangia!

E, non mi ricordo ora dove si svolgeranno i mondiali, mi sembra in Giappone ma non vorrei dire una stupidaggine, insomma, lì stanno studiando come cucinare i vari cibi occidentali per accogliere la mole dei turisti. Bè io la vedo anche come segno di rispetto e di ospitalità ai turisti.

Ma che mi sono dilungata pure io?
 

witch

New member
Candy Candy ha scritto:
io sono assidua frequentatrice di mac donald perchè A ME MI PIACE!!! perchè è comodo e veloce e xchè sono una globalizzata di prima categoria...

:lol: Anche a me piace, certo non ci mangerei spessissimo ma adoro i panini e i dolci del Mac sono buonissimi!

Molti dicono che lì si mangia male per le fritture, ma vi assicuro che nei ristoranti "normali" non è meglio: l'olio viene cambiato non più di 1 volta al mese!
 
Ambra ha scritto:
Ma come ti permetti a dilungarti così tanto!Rosa! :mrgreen:

Comunque, ripeto, sono del parere che è bello poter scegliere sia di andare al MCD o nei ristoranti tipici, perchè vietare l'uno o l'altro quando si possono avere entrambi?

Mia sorella è andata tempo fa a Londra e quando ha visto un MCD non le sembrava vero!Dopo giorni che mangiava pollo fritto con marmellata e altri gusti che a lei non piacevano, ha detto: Oddio il MCD oggi si mangia!

E, non mi ricordo ora dove si svolgeranno i mondiali, mi sembra in Giappone ma non vorrei dire una stupidaggine, insomma, lì stanno studiando come cucinare i vari cibi occidentali per accogliere la mole dei turisti. Bè io la vedo anche come segno di rispetto e di ospitalità ai turisti.

Ma che mi sono dilungata pure io?

I prossimi mondiali si disputeranno in Sudafrica.

La cucina peggiore è di certo quella "internazionale"...un'accozzaglia di sapori indicibili.

A Budapest mi son divertito a mangiare gulash (delizioso), carni, zuppe.

In un mondo senza certezze avere la certezza di mangiare lo stesso panino a migliaia di Km di distanza mi fa accapponare la pelle.

Ovviamente ognuno è libero di far quel che vuole e io non posso proprio permettermi di ergermi a salvatore del mondo (anche visto il lavoro che faccio!)
 
Alto