Pollo speziato al melograno.
Oggi peraltro.
Buttare tutto in padella:
pollo a pezzi senza pelle
niente burro o olio
semi di un melograno o piu'
zenzero secco o fresco
passata di pomodoro (opzionale)
salsa di ostrica (opzionale)
salsa di soia
Spezie: obbligatorie
rosmarino
salvia
mix speziato:
cannella
chiodi di garofano
ginepro
mirto
pimento
Mix piccante:
peperoncino
curcuma
paprica dolce e piccante
chili
curry
sfumare con birra per non farlo attaccare.
Un ora ed e' pronto.
La morte sua e' con la polenta.