Comfort Food

Ugly Betty

Scimmia ballerina
Ho appena scoperto che esiste una gelateria a Varese (alias a mezz'oretta da casa mia) che fa il gelato alla Tarte Tatin! :sbav::sbav::sbav::sbav:

Colgo l'occasione per suggerire, al posto di quelle torte super pannose e super cremose e super oscene, na bella Tarte Tatin a fine pasto!
Brandy, la sai fare? :mrgreen:
 

SALLY

New member
Io sono vegetariana, vivo sola e non mi piace fare da mangiare...ti puoi immaginare :mrgreen:
Mi viene in forte aiuto il bimby :HIPP fa un risotto stupendo, i miei preferiti sono alla milanese e con radicchio trevigiano, sono bravissima a fare gli gnocchi di patate ( me lo diceva mio padre eh...), mi faccio il pane, il gelato e il dado in casa, poi marmellate, pesto ecc ecc
mi faccio anche i germogli in casa che consumo da soli o nelle insalate.
Come Jessamine....nei momenti bui, pane e cioccolato, cioccolato fondente o nutella :sbav:
 

apeschi

Well-known member
Io mi accontento di poco.
Un bel panino fresco croccante (meglio se rosetta, michetta), del salame crudo stagionato al punto giusto, un bel bicchiere di bonarda frizzante non troppo freddo ma nemmeno troppo caldo.
Un bel piatto di spaghetti con pomodoro e basilico.

Non vado matto per le cose elaborate, triti, pappette, minestre, minestroni... e pure per la novelle cuisine. Io voglio vedere cio' che mangio.
 

Brandy Alexander

New member
Ho appena scoperto che esiste una gelateria a Varese (alias a mezz'oretta da casa mia) che fa il gelato alla Tarte Tatin! :sbav::sbav::sbav::sbav:

Colgo l'occasione per suggerire, al posto di quelle torte super pannose e super cremose e super oscene, na bella Tarte Tatin a fine pasto!
Brandy, la sai fare? :mrgreen:

In italia ho lavorato in un forno ma i dolci non sono proprio il mio forte... Non ho mai avuto un maestro in quel campo purtroppo...
 

darida

Well-known member
I datteri!
Ho voglia di datteri!



Dannazione, aprire questa discussione all'ora di cena non è una cosa saggia. Mi avete fatto venire na fame!!!!

:sbav: a proposito di datteri
ieri sera ho visto proporre in tivì un raviolo ripieno di datteri e castagne bollite
condito con una fondutina di gorgonzola e pochisssssima panna :sbav: good e light :mrgreen:

mi sono voltata verso il maritino ammiccante :wink:
vabbè, dai! se fai la brava te li cucino :YY
 

Brandy Alexander

New member
dove_vai_in_vacanza_paolo_villaggio_mauro_bolognini_alberto_sordi_luciano_salce_007_jpg_aydf.jpg


Sembra stupido lo so... Ma quello che mi manca dell'Italia sono i panini... Buoni buoni buoni
 

Brandy Alexander

New member
Io sono vegetariana, vivo sola e non mi piace fare da mangiare...ti puoi immaginare :mrgreen:
Mi viene in forte aiuto il bimby :HIPP fa un risotto stupendo, i miei preferiti sono alla milanese e con radicchio trevigiano, sono bravissima a fare gli gnocchi di patate ( me lo diceva mio padre eh...), mi faccio il pane, il gelato e il dado in casa, poi marmellate, pesto ecc ecc
mi faccio anche i germogli in casa che consumo da soli o nelle insalate.
Come Jessamine....nei momenti bui, pane e cioccolato, cioccolato fondente o nutella :sbav:

Eheh la cioccolata è fra le mie droghe preferite...
Ma, curiosità, per fare il risotto il bimby a che ti serve?
 

wolverine

New member
non sono una che cucina spesso, ma sono molto brava....semplicemente mi manca la voglia...i dolci non mi piacciono molto e comunque sono negata....che fame che mi sta venendo !
 

Brandy Alexander

New member
Il bimby ti fa il risotto da solo!
Tu metti tutti li ingredienti e lui fa da solo! :?

Ah ok... È che i robot li conosco poco... Ma fare il risotto è talmente semplice che non pensavo fosse necessario affidarsi alle macchine... Poi sporchi solo una padella e un pentolino per il brodo... Comunque ho capito, io e la tecnologia siamo in due mondi diversi, e in questo caso, penso sia meglio così...
 

Ugly Betty

Scimmia ballerina
Ah ok... È che i robot li conosco poco... Ma fare il risotto è talmente semplice che non pensavo fosse necessario affidarsi alle macchine... Poi sporchi solo una padella e un pentolino per il brodo... Comunque ho capito, io e la tecnologia siamo in due mondi diversi, e in questo caso, penso sia meglio così...

Sì, anche io sono abbastanza perplessa.
 
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