madeline88
Member
D'accordissimo, se non vengono infrante ogni tanto....che regole sono!
ma un Crispy Mc bacon per sfizio una volta ogni tanto non ammazza nessuno
Il mio preferito :sbav:
Ecco, da Mac posso anche invitarti, dopo poi da Pinchiorri sta a te
Io Coca senza ghiaccio.
Odio il ghiaccio, perchè allunga la bevanda e ne mettono circa 7 metri cubi per costa meno della coca.
Tanto te lo mettono lo stesso....:W a me è capitato così in diversi Mc, quindi ho abbandonato la bibita (che comunque non mi piace) e sono passata all'acqua.
"scuola di cucina"
Quanto ghiaccio ci vuole nella cocacola del Mac?
'ndiamo !
Madò....aura: si fa per chiaccherare
Relax take it easy. E vai a farti un Crispy Mc Bacon.
Relax take it easy, siempre per me
magnatelo tu il macbecon
L importante è :che sia crispi
Gamberetti puliti e sgusciati
Fare concia a base di vino bianco (mezzo litro), olio (boh...tre, quattro cucchiai), sale, pepe, aglio e prezzemolo tritato
Mettere in concia i gamberetti per..boh...tre ore circa
Avvoltolare ogni gamberetto con fetta di lardo di collonnata e chiudere con stuzzicadente. Non gettare la concia.
Cuocere i gamberetti(possibilmente alla piastra).
Impiattare
Aggiungere alla concia succo di limone (importante, dopo cottura del gamberetto).
Guarnire con foglioline di prezzemolo e fette di limone. Filare la concia su tutto il piatto.
contorno zucchine e formaggio fuso (tipo puzzone di Moena)
bere rosso fermo o bianco fermo :HIPP
ps non mi chiedete se sono buoni, non li ho mai mangiati:HIPP
Ma che chef sei se non assaggi?
Gamberi e lardo di Colonnata? Intetessante....Io però userei gli scampi.
La "concia" temo la capiscano solo tra Cremona e Parma (forse anche Mantova):wink:
ps non mi chiedete se sono buoni, non li ho mai mangiati:HIPP